KeeK op de WeeK 52! Laatste KeeK!

Hi lieve KeeKers! Allereerst wil ik iedereen bedanken die dit jaar de KeeK’s en andere artikelen hebben gelezen. In deze korte KeeK laat ik o.a. zien wat wij hebben gegeten met de kerst en mijn kerstkaart hadden jullie nog tegoed.

Dank!

Ik ben absoluut blij met mijn lezers en volgers, en ik vind het super dat zoveel mensen mijn soms veel te lange artikelen nog durven door te worstelen. Maar je kan natuurlijk skippen wat je niet interessant vindt en direct door scrollen naar wat ik van het product vind. Ik gok dat de meeste mensen dat doen. Dit jaar heb ik heel wat minder posts gemaakt, soms 2 per week, soms 1 en soms helemaal geen. Ik had er domweg geen puf voor. Ik merk dat andere bloggers ook minder online plaatsen, de meeste lijken wel over te stappen naar Instagram.

Hobbies

Ik heb zoveel tijd, energie en geld geïnvesteerd in mijn nieuwe hobby’s en eerlijk gezegd weet ik nu niet wat ik ermee moet doen. Ik kan een kamer vullen met alle dingen die ik in de loop der jaren gemaakt heb, en soms ben ik serieus geneigd alles in de kliko te gooien, dit huis staat zo vol met allerlei frutsels en schilderijen. Natuurlijk blijf ik het leuk vinden om te doen en het is heel verslavend (denk aan breiende oma’s). Als wij naar een film kijken moet ik iets te knutselen hebben, ik kan geen uur alleen maar naar een beeldscherm staren. Dat vind ik eerlijk gezegd zonde van mijn tijd. Niet mindful, i know…

Kerstpakket

Jeroen kreeg een kerstpakket met alleen maar vlees erin. Hij had dat zelf geregeld en slim, vaak zit er in kerstpakketten een hoop spul wat in de gangkast beland en vlees komt altijd wel op. Ik ben geen grote vleeseter, vaak snij ik het doormidden en dan geef ik het aan Jeroen of Tom. Alles kwam van de slager en kwalitatief een stuk beter dan uit de supermarkt. Voorbeeld, draadjesvlees wat normaal bakt zonder dat er eerst een liter vocht uitkomt waardoor het bijna gaat koken.

Kerstkaart

Deze kerstkaart heb ik dit jaar gemaakt met waterverf ofwel aquarel.

Biefstuk

Tom wilde de biefstukjes maken en dat was 2 dagen voor kerst (Tom moest tweede kerstdag werken). Ze waren  lekker, al moest ik toch even wennen aan de smaak. Tom had een rode wijnsaus gemaakt (hij is dol op het maken van sausjes) en daaronder lag je een crème van pastinaak. Ik ben dol op pastinaak!

Eerste Kerstdag

Op eerste kerstdag ging we gourmetten. Met het idee erachter dat de mannen dan niet zo lang in de keuken bezig hoefden te zijn (wat je toch wel doet achteraf) en je doet langer over het eten dan als je kant-en-klaar een bord eten voor je hebt staan. Nu misten wij wel een eettafel, alles op 2 kleine Ikea tafeltjes zetten is heel krap, maar met wat kunst en vliegwerk was alles toch binnen bereik.

Garnalencocktail?

Ik wilde traditioneel met de kerst een voorgerechtje en ik ben dol op een garnalencocktail. Dat was helaas een misser. Jeroen kon geen Hollandse garnalen vinden en had die bleke Noorse garnalen gekocht. Bij de PLUS. Daar zat totaal geen smaak aan, ik heb ze niet eens opgegeten. Ook Tom vond er geen smaak aan zitten en dat zegt wel wat. Dus nooit meer bij de PLUS zoiets kopen, wat een bummer.

Van het vlees heb ik één hapje genomen (het smaakte mij niet en ik denk dat je beter hamburgers en worstjes erop kan doen i.p.v een entrecote 😉 ), maar ik zat ook al snel vol.

Taart

Deze taart heb ik samen met Jeroen gemaakt. Was wel bewerkelijk, maar hij zag er zo leuk uit, ik moest het proberen. De taart bestaat uit o.a. opgerolde pannenkoeken met daartussen, als een soort plaksel, roomkaas en Griekse yoghurt. Je hebt genoeg aan 1 klein stukje, hij is enorm machtig!

De katten kregen ieder zo een Sheba kuipje, dat vinden ze zo lekker! Hadden zij ook iets kersterigs.

Ach, kerst draait natuurlijk om samenzijn en dat waren we.

Mijn kindjes

Met onze katten gaat het goed. Eerst kwam Mr. Noodles op bed bij mij liggen, nu willen de anderen ook dicht bij mij liggen en dat geeft soms wat wrijving. Dan moet ik de boel weer sussen voordat het uit de hand loopt. Midden in de nacht mijn bed uit rennen omdat ik buiten een enorm geblaas en gegrom hoor… dan zit een (rode) kater voor het raampje in de poort naar ze te kijken en dan gaan mijn katten in de “territorium” modus. Gezamenlijk proberen ze dan die kat weg te jagen. Wat natuurlijk niet lukt. Je bent bijna 24/7 met ze bezig, gelukkig houden ze ook van slapen en dutjes doen, haha! Al met al weegt het niet op tegen de liefde en gezelligheid die je van je huisdieren krijgt. Ik zou ze voor geen goud willen missen!

Hier zie je Piet die optimaal gebruikt maakt van de warmte van de centrale verwarming. Zo lag ze te slapen!

Afgelopen jaar…

Dit jaar is voor mijn gevoel heel snel gegaan, en ik heb nog steeds niet het idee dat wij een zomer gehad hebben. Als ik kon, emigreerde ik naar Spanje of een ander warm land, ik heb het sowieso qua weer hier wel gezien.

Dit jaar was er een hoogtepunt en een dieptepunt. Tom heeft eindelijk leuk werk gevonden (natuurlijk zijn er altijd ook dingen die minder leuk zijn) en als dieptepunt dat hij trombose bleek te hebben. Nooit ziek en dan dit.

Dit jaar ook lieve verrassingen gekregen van 2 van mijn lezers van mijn blog, en van mijn familie.

Verder eigenlijk is er niets bijzonders gebeurt, alles gaat zijn gangetje.

Misschien komt er voor het nieuwe jaar nog een kort overzichtje online en anders wens ik jullie alvast een goede jaarwisseling toe! (Zin in die zelfgemaakte oliebollen! Minder zin in het geknal van vuurwerk voor de katten)