Wijn beoordelen op de fles: zo doe je dat!

Sta je in de supermarkt voor het wijnschap? Dan heb je veel om uit te kiezen. Online is het aanbod zelfs nog groter. Uiteraard wil je alleen wijn kopen die lekker smaakt. Je denkt misschien dat je de wijn hiervoor moet proeven, maar dat hoeft niet. Aan de fles kun je namelijk ook veel afleiden over de wijn. Benieuwd hoe je dit doet? Je ontdekt het in deze tekst!

Kleur van de fles

Wijn zit vaak in een glazen fles. De kleur van het glas verschilt alleen. Zo wordt er onderscheid gemaakt tussen blank glas en gekleurd glas. Witte wijn en rosé zit vaak in een transparante fles, terwijl flessen rode wijn donkerder van kleur zijn. De kleur van de fles kan je iets vertellen over de wijn die erin zit. Zo zit er in flessen met een donkere kleur vaak een bewaarwijn. Deze wijn is bedoeld om eerst nog een tijd te rijpen. Wijn in transparante flessen is vaak al drinkbaar vanaf het moment dat het in de fles gaat. Er zijn overigens ook genoeg rode wijnen die je direct kunt drinken als je ze koopt.

Vorm van de fles

Niet alleen de kleur van wijnflessen verschilt, ook de vorm. Dit valt je snel genoeg op als je wijn bekijkt. Zo is de ene fles smal en hoog, terwijl de andere breed en laag is. Je zoekt hier misschien geen reden achter, maar toch kan de vorm je wat vertellen over de inhoud van de fles. Zo worden er vaak specifieke vormen gebruikt voor wijnen uit bepaalde regio. Gewürztraminer en Riesling zit bijvoorbeeld vaak in een hogere en smallere fles dan bijvoorbeeld Albariño wijn. Dit kan je helpen om in te schatten hoe het gesteld is met de kwaliteit van de wijn.

Etiket of omschrijving

Wie wijn wil beoordelen op de fles, kan niet om het etiket of de omschrijving heen. Koop je wijn tijdens de wekelijkse boodschappen in de lokale supermarkt? Pak dan simpelweg een fles uit het schap, draai hem om en lees het etiket rustig door. Het etiket bevat vaak informatie over de herkomst van de wijn en het druivenras waarvan hij gemaakt is. Hierdoor kun je bepalen hoe de wijn smaakt.

Wil je online wijn bestellen? Dan heb je niet de mogelijkheid om het etiket op de fles te lezen. Gelukkig vind je in de meeste wijnwebshops een omschrijving bij elke wijn. Doordat hier meer ruimte is dan op het etiket van de fles, wordt er vaak meer informatie over de wijn gegeven. Lees je de omschrijving van een Italiaanse wijn? Dan ontdek je ook bij welke gerechten hij past.

Laat je niet (mis)leiden door de prijs

Bij het kiezen van een wijn laten veel mensen zich (mis)leiden door de prijs. Zo wordt er vaak gedacht dat een dure wijn van goede kwaliteit is. Dit is alleen niet altijd het geval. Sterker nog, een goedkope(re) wijn kan soms zelfs beter smaken dan een duurdere. Kijk daarom verder dan de prijs als je wijn gaat kopen.

Waar let jij op als je wijn koopt?